mercredi 3 décembre 2014

GUIDE DE RESTAURANTS TENDANCES À MADRID



 


StreetXo est la version pas chère du célèbre restaurant du chef David Muñoz, Diver-Xo, qui a trois étoiles Michelin. Ce restaurant, situé au dernier étage d’El Corte Inglés (Place Callao), offre aux clients les meilleurs plats de la cuisine de rue avec la touche spéciale de David, le meilleur chef de Madrid. On peut trouver  des plats de la cuisine orientale, des poissons, de la viande et même un bocata de calamares, le plus typique plat de Madrid.

 
Si l’on veut manger fast food, on peut essayer les hot-dogs de BBQ Market, un petit kiosque au Mercado de San Miguel. Ils ont beaucoup de variétés de saucisses : avec ratatouille,  roquefort, chili ou champignons.


Et nous ne pouvons pas oublier les hamburgers qui sont très à la mode en Madrid en ce moment. Pour manger le meilleur burger de Madrid, choisir New York Burger (Castellana, 89, General Yagüe 5 et Recoletos 4) avec 20 variétés différentes d’hamburger. Le prix : entre 9 et 16 euros. Une recommandation pour le dessert : le gâteau aux carottes.

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